カテゴリー: 仙台

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塩をふって香ばしく焼き上げた牛たんは、肉

日本の食文化において、牛肉は古くからさま

東北地方を代表する食文化の一つとして、多

日本の食文化には、土地ごとに個性輝く郷土

厚みと独特の食感が特徴である動物性食材の

宮城県の県庁所在地として国内外の観光客に

食文化の発展において地域の名物料理が果た